×

Водородная вода VS щелочная вода

4300 просмотр (ов)
12.2.2020 |
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(5 голоса, в среднем: 5 из 5)
водородная вода, водородная вода для кожи, лучшее антиэйдж средство, средство против старости, вода с отрицательным ОВП, генератор водородной воды, щелочная вода

Автор статьи: Д-р Джозеф Меркола – врач-остеопат, активист в области альтернативной медицины и основатель Mercola.com, одного из лучших сайтов по традиционной медицине в мире.

Перевод: Сердюк Анастасия

Кратко о главном

✅ Щелочная вода – это вода с высоким уровнем pH, полученная методом электролиза.

✅ Многие специалисты в области народной медицины утверждают, что щелочная вода способна регулировать уровень кислотности в организме, а это, в свою очередь может предотвратить раковые заболевания, артрит и другие дегенеративные заболевания, но наука эти утверждения не поддерживает.

✅ Чем выше уровень pH воды, тем меньше в воде свободных ионов водорода (H +); чем ниже уровень pH, тем больше свободных ионов водорода (H +) в воде.

✅ Ионы водорода (Н +) не следует путать с молекулярным водородом (газообразным Н2). Молекулярный водород – это газ с уникальными антиоксидантными свойствами, который способен селективно устранять вредные свободные радикалы.

✅ Популярность употребления щелочной ионизированной воды – неудачный результат ее успешного использования в медицине в сочетании с неправильным пониманием или незнанием терапевтических свойств воды (например, польза от газа H2 ошибочно приписывается щелочному pH).

Что такое щелочная вода?

Щелочная вода – это вода с высоким уровнем pH, полученная методом электролиза. Теория о терапевтических свойствах щелочной воды заключается в том, что щелочная (ионизированная) вода является мощным антиоксидантом с избытком электронов, который способен нейтрализовать опасные свободные радикалы.

Арва Махдави в издании “The Guardian” сообщает [3]:

“Доктор Танис Фентон, адъюнкт-профессор в Университете Калгари и аналитик по диетологии для канадских диетологов утверждает, что маркетинговые приемы в отношении щелочной воды основаны на старой идее, которая предполагает, что чрезмерно кислая среда в организме может вызвать целый ряд заболеваний.

Это означает, что употребление определенных продуктов, таких как мясо, молочные продукты и яйца, приводит к образованию кислотных отложений, которые повышают уровень кислотности в организме, что вызывает развитие заболеваний, таких как остеопороз.

В 2002 году практикующий специалист по нетрадиционной медицине Роберт О. Янг [4] изменил гипотезу о повышенной кислотности в щелочную диету, выпустив популярную серию книг под названием “pH Miracle”.

Согласно этим книгам, щелочная диета может вылечить все недуги: от плохого пищеварения до рака. Но в 2017 году Янг был приговорен к трем годам тюремного заключения за медицинскую практику без лицензии.

По словам д-р. Фентона – автора систематического обзора о связи между щелочной водой и раковым заболеванием – исследования, показывающие положительные результаты со щелочной водой были не успешными. Это говорит о том, что “нет веских доказательств” того, что щелочная вода действительно приносит пользу для организма.

Эту позицию разделяет Рэнди Джонсон [6], магистр в области молекулярной генетики. Его оценку исследований можно найти на странице веб-сайта Cyber ​​Nook “Ресурсы питьевой воды: обзор данных, подтверждающих пользу щелочной воды для здоровья.” [7]

Почему щелочная вода не эффективна?

Одна из главных причин, почему употребление щелочной воды не приносит пользу для организма, заключается в том, что ее питье не меняет pH крови и тела.

Д-р. Фентон отмечает: “Организм регулирует pH крови в очень узком диапазоне, потому что все наши энзимы нормально функционируют при pH 7,4. Слишком большие колебания уровня pH в любом направлении могут привести к летальному исходу”.

Однако пища и вода, которую мы употребляем, может изменить pH мочи. Моча, как правило, имеет pH около 6, и это признак здоровой функции почек. Что касается эффектов, о которых сообщают люди, пьющие щелочную воду, Фентон предполагает, что это скорее всего эффект плацебо.

Улучшенное самочувствие в первое время употребления щелочной воды скорее относится к детоксикации и улучшенной гидратации организма в целом, просто от употребления большего количества воды. Также щелочная вода часто имеет более высокую концентрацию минералов, что, как известно, оказывает благотворное влияние на организм [9].

Понимание рН

Уровень кислотности или щелочности в организме – или воде – основан на шкале рН. рН – это концентрация ионов водорода в воде. [10] На самом деле, аббревиатура «pH» означает «потенциал водорода».

Чем выше рН жидкости, тем меньше в ней свободных ионов водорода (Н +); чем ниже pH, тем больше в жидкости свободных ионов водорода (H +). Одна единица рН отражает увеличение концентрации ионов водорода в 10 раз. Поэтому, при рН 7, в воде в 10 раз больше ионов водорода, чем при рН 8.

Шкала pH измеряется от 0 до 14, а pH 7 считается нейтральным. Все, что имеет pH ниже 7, считается кислотным, а все, что имеет pH выше 7, считается щелочным.

Настоящая причина, по которой щелочная вода не действует, заключается в том, что она не имеет буферов для поддержания pH. В тот момент, когда щелочная вода попадает в наш очень кислый желудок, pH нейтрализуется, так как нет буферов для его поддержания. Чтобы быть эффективной щелочная вода должна иметь щелочной буфер, такой как пищевая сода (бикарбонат натрия), который также является естественным pH буфером нашего организма.

Некоторые утверждают, что, поскольку желудочный сок нейтрализует щелочную воду, ионы бикарбоната высвобождаются в кровь и, таким образом, оказывают подщелачивающее воздействие. Это было бы верно, если бы щелочная вода эффективно нейтрализовала весь желудочный сок (как пищевая сода). Однако щелочная вода не нейтрализует достаточное количество желудочного сока, наоборот, желудочный сок полностью нейтрализует щелочную воду. Поэтому подщелачивающий эффект такая вода не оказывает.

Уровень рН природной воды на нашей планете варьируется от 6,5 до 8,5, в зависимости от окружающей среды, растительности, сезонных колебаний, погоды и даже времени суток. Человеческая деятельность также влияет на уровень pH нашей воды, например, токсичными промышленными загрязнителями.

Большинство животных и растений приспособились к жизни в воде с очень специфическим pH и могут погибнуть даже от небольших колебаний. Университет штата Мичиган обнаружил, что когда pH теплой среды слишком высок (выше 6,5), это увеличивает вероятность дефицита питательных микроэлементов в растениях, а слишком низкий pH (ниже 5,3) приводит к избытку кальция, магния, марганца, что токсично для растений. [13]

Университет Огайо сообщает, что щелочная вода влияет на способность растения получать питательные вещества из почвы и может со временем изменять рН почвы. [14] Организму человека также требуется относительно стабильный рН. При сильных колебаниях возникают проблемы со здоровьем. Шведское исследование колодезной воды продемонстрировало, что слишком низкий и слишком высокий уровни рН имеют негативное воздействие.

Важно помнить, что pH оказывает существенное влияние на митохондрии. [16] Исследования показали, что здоровые клетки погибают в чрезвычайно щелочных условиях в результате изменения функции митохондрий. [17]

Д-р. Фентон утверждает: «щелочная вода – это решение проблемы, которую не нужно решать». Наш организм предназначен для употребления естественной воды, и это исключает воду с уровнем pH 9,5 или выше.

Водородная вода vs щелочная вода

Интересно, что помимо Янга, который ​​взял гипотезу о повышенной кислотности в организме и основал на ней свою методику, есть еще одна история, которая объясняет, почему миф о щелочной воде получил распространение. Институт молекулярного водорода объясняет историю электролизованной воды: [18]

«Исследования щелочной воды начались в 1930-х годах в Японии. В 1965 году министерство здравоохранения, труда и социального обеспечения Японии утвердило щелочную воду в качестве медицинского вещества с потенциалом улучшить симптомы дисфункции желудочно-кишечного тракта.

В последующие десятилетия накапливались неофициальные и научные данные, подтверждающие многие другие преимущества щелочной воды, такие как: защита ДНК от повреждения свободными радикалами, улучшение состояния при диабете, предотвращение преждевременной гибели клеток, защита печени, предотвращение окисления липидов и другие. Тем не менее, неясно, как щелочная вода может иметь такой эффект на организм».

К сожалению, так возникло недоразумение по поводу pH. Однако, как отмечает MHI, «в настоящее время известно, что эффекты щелочной воды, в действительности относится к растворенному газообразному молекулярному водороду». То есть, когда щелочная вода имеет терапевтическое воздействие на организм, это связано с присутствием молекулярного водорода в воде, а не с pH воды.

Доктор Кью-Чжэ Ли, исследователь газообразного водорода, говорит: [19] «В 1990-х годах я начал изучать щелочную ионизированную воду и опубликовал несколько научных статей о ее антиоксидантном, противоопухолевом и противодиабетическом эффектах, но на самом деле не понимал, почему вода работала. В это было трудно поверить. После дальнейших исследований я подтвердил, что эффекты щелочной ионизированной воды принадлежат газообразному водороду, который образуется в процессе электролиза.”

Другой исследователь, кандидат наук д-р. Мами Нода, добавляет: [20]

«После тестирования каждой переменной воды (минералов, рН, Н2 и т. д.) я обнаружил, что только Н2 имеет терапевтические свойства… Наша публикация 2009 года об MФTП-индуцированной модели болезни Паркинсона у мыши также показала благотворное влияние именно газа H2.

Ввиду безопасности водорода, простоты введения и его многообещающих терапевтических эффектов я чувствую долг, как фармаколог, продолжать исследования H2 как нового медицинского газа».

Что такое молекулярный водород?

Молекулярный водород (Н2) – это газ с уникальными антиоксидантными свойствами и способностью селективно устранять наиболее вредные свободные радикалы. Он работает в основном за счет оптимизации редокс статуса клетки, при необходимости.

В результате в организме повышается уровень супероксиддисмутазы, каталазы и глутатиона. Мало того, что водород селективно устраняет наиболее токсичные свободные радикалы, он также может предотвратить накопление свободных радикалов в организме.

H2 способен активировать путь Nrf2 при необходимости. Nrf2 – это фактор транскрипции, который при активации попадает в ядро ​​клетки и связывается с элементом антиоксидантного ответа в ДНК. Затем он индуцирует транскрипцию других цитопротекторных ферментов, таких как глутатион, супероксиддисмутаза каталаза, глутатионпероксидаза, ферменты фазы 2, гем оксигеназа 1 и многих других.

В 2007 году в издании Nature Medicine была опубликована статья [21] о молекулярном водороде, в которой показано, что 2-процентный газообразный водород эффективно предотвращает повреждение мозга после ишемии реперфузии и, будучи мощным антиоксидантом, имеет множество терапевтических применений.

Водород – самая маленькая молекула во Вселенной, которая способна проникать через все клеточные мембраны, включая ядро и митохондрии. Он не распадается на электроны и протоны, при растворении в воде, поэтому он не изменяет рН воды или тела, и не имеет ничего общего со щелочной водой.

Более 1000 рецензированных научных публикаций продемонстрировали, что H2 обладает терапевтическим потенциалом в более чем 170 различных моделях заболеваний человека и животных. Исследования показывают, что водород приносит пользу практически каждому органу человеческого тела, так как устраняет первопричины воспалений и окисления.

Нужна консультация по выбору подходящего генератора водородной воды?
Будем рады помочь вам! Звоните нам!

Сложно сделать выбор? Напишите нам, и мы вместе определим, какой из наших приборов Вам подойдет больше.

МАГАЗИН

H2 Life генератор водородной воды (white)
10500грн. (256 €)
Buder генератор водородной воды Япония
18000грн. (438 €)
Водородный генератор с мембраной Brilliance Lux
6500грн. (158 €)
Генератор Водородной Воды Водородный Кувшин с мембраной Brilliance
10000грн. (243 €)

Облако тегов

H2 вода ORP Антиоксиданты Антиэйдж Вода с водородом - водородная вода Водородная Вода - что это Водородная вода: что это такое Водородная вода anti-aging Водородная вода для кожи Водородная вода для метаболизма Водородная вода для тела Водородная вода молодость Водородная вода польза Водородный генератор водорода Водородный стакан ОВП воды - статьи ОРВИ Портативный генератор водородной воды Портативный генератор водородной воды, статьи вода водород вода овп водород водород вода (водородная вода) водородная бутылка - генератор водорода водородная вода водородная вода доказательная медицина водородная вода и депрессия водородная вода использование водородная вода исследования водородная вода облегчает боль водородная вода отзывы водородная вода против хронической боли водородная вода энергия водородная кружка водородный генератор водородный генератор - генератор водородной воды генератор водородной воды h2life грипп кружка водородная купить генератор водородной воды н2voda насыщенная водородом вода овп вода овп воды статьи
Научные иследования
о водороде и водородной воде
водородная вода для профилактики простудных заболеваний
10 просмотр (ов)
3.25.2024

В период смены сезонов наш иммунитет ослаблен и наиболее подвержен риску простудных заболеваний. Сегодня говорим о том, почему водородная вода считается лучшим способом профилактики простудных заболеваний. Сезонные простудные заболевание занимают первую строчку в антирейтинге ВОЗ по количеству больных в мире в период межсезонья. Только на сезонный грипп приходится более 1 млрд обращений в медучреждения, среди

почему тритановая колба лучший материал для водородного генератора
143 просмотр (ов)
2.7.2024

Выбирая водородный генератор, всегда обращайте внимание на материал колбы. Это основа долговечности и безопасности прибора. Почему тритановая колба считается лучшим материалом для водородного генератора? Разбираемся в нашем материале! В одном из наших материалов о выборе водородного генератора, мы уже писали, что тритан считается самым безопасным и долговечным материалом. Тритановая колба отличается особой прочностью, экологичностью и

какую воду не рекомендуется использовать для водородного генератора
398 просмотр (ов)
1.25.2024

Наши клиенты часто задают нам вопрос, какую воду можно использовать для генерации, а какую нельзя. Сегодня говорим о том, какую воду не рекомендуется использовать для водородного генератора. Водородный генератор – прибор нового поколения для создания чистой водородной воды в домашних условиях. Часто срок службы прибора и качество воды, которую вы получите, зависит от того, какую